海藻中的多糖类物质,不仅能提高机体免疫功能,而且在维持海藻生理生态方面也起着十分重要的作用,具有抗肿瘤 、抗病毒 、抗心血管疾病等活性 。近年来,人们对海藻多糖生物活性的研究越来越重视 ,从而使其成为目前海洋生物提取物研究中最为活跃的领域之一。海藻多糖主要包括褐藻胶、岩藻多糖和褐藻淀粉。本网站主要介绍多糖类海藻活性物质的其中一种——岩藻多糖。
岩藻多糖,也被称为“褐藻糖胶”,英文名称“Fucoidan”。它是一种由含硫酸基的岩藻糖(fucose)所构成水溶性多糖物质,主要存在于褐藻(如海蕴、裙带菜孢子叶及海带)的表面黏液中,在新鲜海带中的含量为0.1%左右,在干海带中的含量为1%左右,是一种非常宝贵的海藻活性物质,被称为是“褐藻表面的软黄金”,也是海藻当中极具药用价值的活性物质。
作为岩藻多糖行业资讯网站,本站汇集岩藻多糖相关知识,包括岩藻多糖科普、岩藻多糖相关产品及行业相关资讯等,旨在帮助想要了解、研究、利用岩藻多糖的同仁朋友。
特别声明:网站中文章均为原创,未经许可,请勿转载。另,网站部分图片来自网络,如有侵权,请致电联系,感谢您的支持。联系电话:18669822739