每年的4月9日是国际护胃日,又称国际养胃日,是由国际自然医学和养生工程研究会、世界健康管理联盟于2006年4月9日设立,旨在宣传胃病防治知识,正确认识胃部疾病,规范和建立胃部疾病防治体系,提高人们的生命健康质量。
胃部健康问题不容忽视,数据显示,慢性胃炎等消化道问题呈现年轻化趋势。但事实上,人们对胃部健康的重视程度远不及心脏、肝、肾健康,甚至约有半数患者并不知道自己患有胃病。护胃,不仅仅是一句口号,更是一场需要科学认知与日常坚持的持久战。
我们不妨审视一下自己的日常生活。许多不经意的习惯,都在悄悄损伤着我们的胃。
①规律饮食:三餐不规律、饥一顿饱一顿会打乱胃酸分泌的节奏,对胃黏膜造成损害。三餐定时定量,每餐七八分饱,避免饥饱无常打乱胃的“工作节奏”。
②细嚼慢咽:狼吞虎咽会让粗糙的食物直接磨损胃黏膜,并增加胃的消化负担。每口饭多嚼几下,减轻胃的消化负担,帮助营养更好吸收。
③清淡饮食:长期食用过烫、过冷、辛辣、高盐及油炸食物,会持续刺激胃黏膜,可能引发炎症。多选择蒸、煮等烹饪方式,多吃新鲜蔬果。
④管理情绪:胃是“情绪器官”,焦虑、紧张会影响消化,保持好心情,胃也会更舒服。
这些看似平常的生活习惯,正是养护胃健康最有效的良方。然而,除了生活方式的影响,我们还需要关注一个更为隐蔽的“敌人”。
幽门螺杆菌(H. pylori)是一种微需氧、螺旋形革兰氏阴性菌,也是目前已知唯一能在人类胃中长期存活的微生物。这一重要发现的背后,离不开澳大利亚科学家巴里·马歇尔(Barry Marshall)的贡献。1984年,为证实幽门螺杆菌是导致胃炎的真正元凶(而非传统认为的“压力或辛辣食物”),马歇尔毅然以身试菌,喝下含有活菌的培养液,随后果然患上急性胃炎,一举颠覆了医学界长期以来的“胃内无菌”认知。凭借这一里程碑式的发现,他于2005年荣获诺贝尔生理学或医学奖。

据统计,幽门螺杆菌感染是胃炎、胃溃疡乃至胃癌的重要诱因,世界卫生组织与美国FDA均已将其列为一类致癌物。我国幽门螺杆菌感染率高达约50%,几乎全部感染者均存在慢性活动性胃炎。加之我国普遍采用共餐制,公筷公勺使用率偏低,使得幽门螺杆菌感染问题尤为突出[1]。
除了药物治疗,科研界也不断探索更多元的辅助干预方式。其中,从褐藻中提取的岩藻多糖,因其独特的生物活性,成为了近年来的研究热点。今天,我们将目光投向深海,探寻岩藻多糖如何以天然之力,守护国人胃健康防线。
岩藻多糖主要存在于褐藻中,由L-岩藻糖和硫酸酯基团等成分组成,它被誉为“藻中黄金”,科学研究发现,在特定实验条件下,岩藻多糖显示出一定的生物活性。
2019 年,明月海藻集团与青岛大学附属医院开展岩藻多糖去除幽门螺杆菌临床试验,结果显示:单独使用岩藻多糖的清幽有效率(77.3%)与标准四联疗法清幽有效率(84.6%)接近,岩藻多糖联合四联疗法清幽有效率最佳(100%);应用岩藻多糖联合四联药物较单独应用四联药物去除幽门螺杆菌,可显著改善患者消化系统症状,不良反应发生率显著下降[2]。
2020年,明月海藻集团国家重点实验室开展岩藻多糖去除幽门螺杆菌有效率与剂量研究临床试验,结果显示,岩藻多糖每天用量在0.6g以上具有75%以上的有效率[3]。
2015 年,黄衔等人研究了慢性乙酸胃溃疡在岩藻多糖作用下的疗效,他们对患有乙酸胃溃疡的小鼠喂食岩藻多糖,观察小鼠胃溃疡情况,实验结果显示,胃溃疡小鼠喂食岩藻多糖后,胃黏膜损伤得到修复,溃疡面积减少,具有很好的治疗胃溃疡作用[4]。
2020年,一项关于岩藻多糖联合小麦肽组合预防慢性浅表性胃炎的实验发现,岩藻多糖组的70%受试者的胃黏膜损伤显著减轻,胃肠道不适症状明显改善,实验证实岩藻多糖可通过减轻胃黏膜损伤、改善胃肠道症状、调节肠道菌群及代谢物,成为缓解慢性浅表性胃炎的营养替代方案[5]。
声明:以上研究结果仅为科研参考,不代表产品功效
青岛明月海藻集团始建于1968年,深耕海藻活性物质开发应用58载。2019年,集团成功突破技术壁垒,建成国内首条年产10吨的食品级岩藻多糖生产线,成为国内首家获得岩藻多糖食品生产许可资质的企业,并拥有6项核心专利技术(如“一种岩藻多糖的制备方法”,中国发明专利,专利号ZL 201610514220.5),有效确保了岩藻多糖功效基团的稳定性。此外,公司联合国家重点实验室、青岛大学附属医院等机构,开展了多项岩藻多糖功效研究。
2024年4月,幽门螺杆菌发现者、诺贝尔生理学或医学奖得主巴里·马歇尔教授到访明月海藻集团,与集团领导及核心研发团队进行了深度交流。马歇尔教授对明月海藻依托海洋资源、深度开发海藻活性物质并打造高品质健康产品的成果给予高度评价。他表示:“明月海藻集团利用海洋资源,围绕海藻深度研发出这么多好的健康产品,突破了百年来人类在传统食品领域的研究局限,为消费者带来福音,相信这些产品将很快推向全世界。”同时,他对集团海洋食品加工与安全控制全国重点实验室研发团队在岩藻多糖防控幽门螺杆菌领域取得的研究成果也予以了充分肯定与认可。
58年的科研深耕,让我们不仅从深海褐藻中提取出了高纯度的精华,更让我们真正理解了该如何温和地支持人体健康。近期,明月海藻对藻黄金产品全新升级,重磅推出了藻黄金[gf]ae[/gf]冻干岩藻多糖特膳粉(小金杯系列)。采用高纯度岩藻多糖为原料,结合现代工艺制成。本品为普通食品,作为日常膳食补充。这份来自深海的礼物,希望能成为你健康之路上的温暖陪伴。
声明:本品不具有疾病预防、治疗功能;本品为普通食品,不能替代药物。
适宜人群:普通人群(对海藻类食品不过敏者)
胃病非小事,它关系到全身营养的供给和免疫功能的正常运转。在这个特殊的日子里,我们呼吁大家:
明月海藻岩藻多糖,为胃健康提供新思路,愿每个人都能拥有一颗健康的胃,守护全身的幸福根基~
参考文献:[1]中国幽门螺杆菌感染防控白皮书.2023.6.[2][3]海藻活性物质国家重点实验室实验数据.[4]黄衔, 钟志旭. 北方药学, 2015, 12(2): 97-98.[5]European Journal of Nutrition (2020) 59:1655–1666,https://doi.org/10.1007/s00394-019-02020-6.声明:以上研究结果仅为科研参考,不代表产品功效。