癌症患者在管理身体时，营养摄取非常重要。但是胃癌等消化系统癌症会使患者很难摄取和吸收营养，因此患者身体恢复会比较缓慢，并且会给患者带来巨大的痛苦。今天我们来了解一下胃癌患者的饮食要点。

食用蔬菜汁

虽然比较麻烦，但是每天制作新鲜蔬菜汁进行食用有助于胃癌的恢复。另外，蔬菜汁比较容易消化，胃癌患者的负担也会比较小。胃癌患者可以选择多种蔬菜，最好选择有机蔬菜。如果不是有机蔬菜，务必充分清洗，去除残留农药或化学物质，然后用榨汁机榨汁就可以了。如用鳄梨、香蕉等水分极少的水果制作果蔬汁，不用榨汁机，而是用搅拌机搅拌后，放入少量的水，再食用即可。

食用深绿色蔬菜

深绿色蔬菜最好每天多吃。像胃癌患者，营养吸收比较困难的话，缺乏维生素，特别是缺乏维生素K的概率很高。深绿色蔬菜是维生素K的优质来源，喝一两杯绿茶对摄取维生素K有好处。需要注意的是绿茶含有咖啡因，胃癌患者不宜多喝。

较硬的蔬菜稍微蒸一下再吃

蔬菜最好是生吃。但对胃癌患者来说，生吃可能会比较困难，因为胃癌患者的消化功能较弱，最好蒸煮过后再吃。特别是西兰花、胡萝卜等蔬菜，稍微蒸一下再吃，胃癌患者也可以充分摄取其中的营养成分。

海藻类食物是健胃的秘诀

充分摄取海藻类食物有利于胃癌患者恢复。海藻作为健胃、强胃食品而备受青睐，海藻的粘稠物质可以覆盖胃壁，保护胃不受有害菌或刺激物质伤害，水溶性膳食纤维具有吸附毒素、排泄毒素的作用，特别是裙带和海带中含有一种叫做岩藻多糖的物质,有助于胃癌患者恢复。

备受瞩目的海藻岩藻多糖

海藻中的岩藻多糖是一种非常有助于胃癌患者恢复的物质。海藻中含有的岩藻多糖可以诱导癌细胞自杀，抑制癌细胞的生长和转移，同时还可以提高患者免疫力，增强患者对胃癌的应对能力。

不舒服时喝一杯水

胃癌患者感到胃部疼痛时，喝水可稍微有所缓解。胃部疼痛很可能是胃酸引起的，喝一大杯水，胃酸就会有所稀释，另外，喝水还能起到清洗胃和十二指肠的作用。