海藻作为最古老的单细胞之一，在上万年的历史演变过程中，不断经历着海浪起伏、礁石划伤、砂砾侵蚀。在长期较为恶劣的生存环境下，出于自我保护，使海藻表面自然形成了一层黏滑的“保护膜”，能够保护其内部组织机构，并且修护细胞损伤。

直到1913年，瑞典乌普萨拉大学（Uppsala University） H. Kylin 教授以海带为原料，用乙酸进行萃取纯化，首次得到岩藻多糖。

岩藻多糖也称褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸、褐藻聚糖硫酸酯、岩藻依聚糖、岩藻聚糖硫酸酯等，是一种水溶性硫酸杂多糖。

作为海带等褐藻独有的海洋源纯天然多糖，若藻多糖主要由含硫酸基岩藻糖组成，伴有少量半乳糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、糖醛酸等，其独特的化学结构赋予其抗凝血、降血脂、抗慢性肾衰、抗肿瘤、抗病毒、促进组织再生、抑制胃溃疡、增强机体免疫机能等多种生理活性，以及螯合重金属离子、亲水等理化特性。

大量科学研究证明若藻多糖对巨噬细胞、T细胞有直接免疫调节作用，具有明显的抗凝血、促纤溶等药理活性，能诱导癌细胞凋亡、诱发细胞生长因子生成、促进细胞生长、修复受损或机能减退的器官和组织、预防血栓形成，还具有良好的降血脂、降血糖、降胆固醇的功效，可治疗慢性肾衰，对中早期肾衰效果显著，特别对改善肾功能、提高肾脏对肌酐清除率效果显著。作为金属离子的结合剂和阻吸剂，若藻多糖可以有效降低人体对铅等有害重金属离子的吸收。

作为一种性能优良、功效独特的海洋源健康产品，岩藻多糖在新时代健康产业领域有重要的应用价值，在全球各地已经广泛应用于功能食品、保健品、美容化妆品、生物医用材料、植物生长刺激剂等领域，是一种重要的海藻活性物质，可以有效清除幽门螺旋杄菌、调理肠道菌群、促进肿瘤康复，并且在伤口护理、美容护肤、作物生长等众多领域发挥独特的作用。尽管如此，与纤维素、壳聚糖、海藻酸、卡拉胶、琼胶等天然高分子相比，岩藻多糖的理化性能和健康功效还没有得到广泛的认可，其应用潜力还没有得到充分发掘。

岩藻多糖是海洋健康产业中的一颗新星，科技创新使岩藻多糖的绿色规模化制备及功能化改性得到快速发展，使岩藻多糖生物制品在改善胃、肠、肾功能及肿瘤康复、慢性伤口愈合等方面发挥越来越重要的作用。

BMSFu™岩藻多糖提取自优质海域直采褐藻，由明月海藻集团自主研发“动态逆流”技术生产，产品纯度达90%以上，专利技术确保岩藻多糖功效基团稳定性，功效基团含量高，岩藻糖含量20%以上，硫酸基含量25%以上，自主研发脱碘，去除重金属技术，安全性高，产品脱盐脱腥，风味口感好，可应用于功能食品、保健食品、特医食品、膳食补充剂、代餐粉、快消食品等。

数据来源：

[1]KYLIN H. Zur biochemie der meersalgen[J]. Hoppe-Seyler's Zeitschrift fur Physiologische Chemie, 1913, 83: 171-197.

[2]秦益民 海洋功能性食品配料.2019.8

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