中国是全球胃癌发病率最严重的国家，全球一半的胃癌患者在中国。

北京大学肿瘤医院流行病学研究室经过长达15年的研究，证明幽门螺杆菌感染引起的胃黏膜炎症反应，是导致胃癌发生的重要危险因素，清除胃幽门螺杆菌感染可以明显阻滞胃癌前的病变进展，并可以降低胃癌发病率。研究成果已分别在《美国国立癌症研究所杂志》和英国著名杂志《消化病学》上发表。

在山东临朐县胃癌高发区针对胃癌发生的危险因素，由流行病学、病理学、临床医学、营养学专家组成的研究组，开展了长达7年的多因素干预研究和对干预人群长达15年的随访。

有两大发现：

1、清除胃幽门螺杆菌感染能明显降低胃癌发病率，而服用维生素及大蒜素则无明显作用；

2、单独清除胃幽门螺杆菌感染或单独服用环氧化酶-2(COX-2)抑制剂都能明显促进癌前病变逆转。

这两项基于人群的干预试验结果，将为胃癌预防提供令人信服的重要科学依据。（来源：北京日报）

笔者注：已有研究表明褐藻表面的粘液岩藻多糖能抑制环氧化酶-2(COX-2)的表达，且岩藻多糖能抑制幽门螺杆菌对胃黏膜的吸附(见段后文献)。另据悉，岩藻多糖生产企业青岛明月海藻公司已赴山东临朐县胃癌高发区开展健康科普公益活动。文献：Fucoidan fromUndaria pinnatifida regulates type II collagen and COX-2 expression via MAPK and PI3K pathways in rabbit articular chondrocytes；Fucoidans Disrupt Adherence of Helicobacter.

潜伏在胃壁的幽灵——幽门螺杆菌：

1994年，幽门螺杆菌被世界卫生组织列为一级致癌物（对人体有明确致癌性的物质或混合物，如黄曲霉素，砒霜等等）。研究发现，携带幽门螺杆菌的人比没有携带的人罹患胃癌的概率高6倍。

目前治疗幽门螺杆菌的常规疗法是抗生素疗法（需要连续服用20天抗生素），常用抗生素包括克拉霉素、阿莫西林、甲硝唑（或替硝唑）、四环素、呋喃唑酮、一些喹喏酮类如左氧氟沙星等。但连续20天服用抗生素存在较大副作用，例如增加肝肾负担、易导致肠道菌群失调、出现肠道不畅等。武汉市中心医院消化内科吴杰主任医师说，多年来幽门螺杆菌三联、四联抗生素法治疗，导致了严重的细菌耐药性，形势非常严峻。相比之下，岩藻多糖更安全。

韩国国立忠北大学临床试验证实：岩藻多糖具有抗幽门螺杆菌活性

（Anti-Helicobacter pylori activities of FEMY-R7 composed of fucoidan and evening primrose extract in mice and humans.

Lab Anim Res, 2014: 30(3), 131-135）

①70%的胃溃疡患者、50-60%的慢性胃炎患者及90%的十二指肠溃疡患者体内都感染幽门螺杆菌，幽门螺杆菌也是慢性胃炎发展为胃癌的重要影响因素。

②岩藻多糖是来自于褐藻中的含硫酸基的多糖物质，具有广泛的生物活性，具有很强的清除幽门螺杆菌作用；

③本研究评价了岩藻多糖对小鼠和人体内幽门螺杆菌的清除及抑制作用；

④感染幽门螺杆菌的C57BL/6小鼠每天服用100mg/kg的岩藻多糖，持续两周；临床试验选取42位幽门螺杆菌患者，分为两组，试验组每天服用300mg岩藻多糖，持续8周。

⑤实验结果：服用岩藻多糖的小鼠幽门螺杆菌的根除率达83.3%；临床试验结果显示服用岩藻多糖组的尿素呼气试验基线值下降42%，同时血清中胃蛋白酶原（慢性萎缩性胃炎标志物）的含量显著下降。

⑥结论：岩藻多糖不但能直接清除体内幽门螺杆菌，还能改善胃功能。